牛肉と泡菜の麻辣煮込み酸辣スープ仕立て

¥1,800(税抜)

おすすめ料理

牛肉と泡菜の麻辣煮込み酸辣スープ仕立て

花椒牛肉(辛さ:★★、痺れ:☆☆☆

四川特産の青山椒の痺れと自家製の白菜の泡菜(漬物)の酸味を生かした
キリッとしたスープで牛肉を軟らかく煮込みました。
四川の代表的な田舎料理です。

 

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