【8・9月のお勧め料理】

【8・9月のお勧め料理】

小海老とコーンのフライ 塩玉子の黄身炒め 玉米脆皮蝦

                                                                                               ¥1,580(税抜)

小海老とコーンに中華風の衣をつけて揚げ、アヒルの塩漬けゆで卵の黄身と一緒に炒めました。黄身のまろやかなコクとサクサク食感のフライが絶妙です!

 

 

四川風鴨の燻製 四川樟茶鴨

                                                                                                  ¥1,380(税抜)

鴨肉にしっかり味を馴染ませ、ジャスミン茶葉を使い燻製にしました。噛むたびに旨味が広がります。ほどよい脂身があり軟らかいです。

*骨付きなので注意してください。

© 2014 ㈱隆泰商行 All Right Reserved.